A vadhúsételekről általában
…hús színének világosbarnának kell lennie. Utána a hús végét késsel megvágjuk, és a levágott szeletet megtapintjuk. A tapintás nyomán a megsült húsnak szét kell esnie. Ha a hús visszaugrik eredeti…
leveles tészta darált hús
Darált hússal töltött leveles tészta
…receptet beküldte: bertokandrea01 Hasonló kategóriák darált húsos leveles tészta darált hussal töltött leveles tészta darált hús leveles tésztában leveles tészta darált hús hussal toltott leveles teszta leveles tésztába töltött hús…
Muszaka II.
Hozzávalók: 3 kg lila, kövér padlizsán 1 kg krumpli 30 dkg zsíros reszelt sajt só bors olívaolaj A darált húshoz: 1 kg darált hús (eredetileg marhahússal készül) 1 doboz (40…
Shrek szelet
…keksz Zöld tészta 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 mandula aroma 1 dl forralt tej 50 dkg darált keksz Elkészítés A barna tészta hozzávalóit felolvasztjuk, majd 1 evőkanál kakaóport…
Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
…még 10-15 percig sütöm, amíg enyhén piros színt kap a tészta, a töltelék pedi g megszilárdul. Porcukorral meghintem, langyosan szeletelem, tálalom. Megjegyzés: A leveles tésztaréteg rendkívül vékony lesz, épp csak…
Tésztában sült darált húsos torta
Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta 50 dkg darált hús 30 dkg csirkemáj 1 hagyma 2 tojás 20 dkg sajt A töltelékhez: bármi, amit a család szeret zöldségfronton vaj só bors…
Rakott tészta
…majd ráteszem a darált húst. Felöntöm annyi vízzel, hogy épp ellepje. Beleteszem a fűszereket. A paradicsomot leforrázom, a héját lehúzom, és ezt is beleteszem a darált húsos pörköltbe. Összefőzöm, ha…
Karácsonyi csíkos torta
…6 dkg darált mák 6 dkg darált dió Linzer tészta 1 evőkanál kandírozott narancshéj 3 dkg porcukor 9 dkg finomliszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 10 dkg darált dió…
Karácsony esti csikos torta
…dkg darált mák 6 dkg darált dió Linzer tészta 1 evőkanál kandírozott narancshéj 3 dkg porcukor 9 dkg finom liszt 6 dkg vaj, vagy sütőmargarin Krém 10 dkg darált dió…
Nanu szelet
…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált dió 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 4 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral 10 evőkanál vízzel 10 dkg darált dióval 20…